본문 바로가기
반응형

전체 글40

검은콩 알고 먹으면 효능 2배, 검은콩 섭취 시 주의사항 여러분 검은콩하면 대표적인 블랙푸드로 유명하죠.다른 일반적 노란콩들에 비해서 안토시아닌이 4배이상 많아탈모예방, 노화방지, 치매예방 등의 몸에 좋은 효능들은 다 가지고 있는데요, 이러한 슈퍼푸드 또한 잘못 먹으면 오히려 독이 되는 경우가 있다고 합니다.오늘은 섭취시 주의사항, 올바르게 섭취하는 방법,효능,궁합 등에 대해 알아보겠습니다.  👀검은콩의 효능:항산화 효과: 검은콩에 포함된 안토시아닌과 폴리페놀은 강력한 항산화 성분으로, 노화 방지와 면역력 향상에 도움을 줍니다.심혈관 건강: 검은콩에 있는 불포화 지방산과 칼륨이 혈압을 낮추고, 심장 건강을 지키는 데 유익합니다.장 건강: 섬유질이 많아 장의 건강을 개선하고, 변비 예방에 효과적입니다.다이어트 효과: 검은콩은 포만감을 오래 유지시켜 주고, 지방.. 2025. 2. 12.
천연인슐린이라고 부르는 이것 당뇨예방 혈당조절에 효과적 오늘은 '천연 인슐린'이라고 부른 음식들에 대해 소개해보려고 하는데요,음식 소개에 앞서 인슐린이란 무엇인지, 또 인슐린의 역할이 무엇 인지 등에 대해 먼저 알아보고 소개하겠습니다.   🧬인슐린이란?인슐린은 췌장에서 분비되는 호르몬으로, 우리 몸에서 혈당(포도당) 조절을 담당하는 역할을 합니다.  🩺 인슐린의 역할1) 혈당을 낮추는 기능우리가 밥이나 빵 같은 탄수화물을 섭취하면, 몸에서 이를 포도당으로 변환하여 혈액 속으로 보냅니다.이때 혈당(혈액 속 포도당 수치)이 상승하면 췌장에서 인슐린이 분비되어 혈당을 조절하려고 합니다.2) 포도당을 세포로 보내 에너지원으로 사용인슐린은 혈액 속 포도당을 근육, 간, 지방 세포로 이동시켜 에너지원으로 사용하도록 돕습니다.남은 포도당은 간이나 지방에 저장되며, 에.. 2025. 2. 12.
효과적인 혈당 관리법 : 당뇨병에 좋은 음식 이전 포스팅 '당뇨 전단계 증상과 자가진단' 에 이어 당뇨병에 좋은 음식과 식사법에 대해 알려드리겠습니다.1. 당뇨병 관리의 중요성당뇨병은 혈당 조절이 어려워지는 만성 질환으로, 적절한 식이 조절이 필수적입니다. 당뇨병을 효과적으로 관리하려면 혈당을 안정적으로 유지할 수 있는 음식과 식사법을 실천해야 합니다. 특히, 단순히 혈당을 낮추는 것이 아니라 균형 잡힌 영양 섭취를 통해 건강을 유지하는 것이 중요합니다. 2. 당뇨병에 좋은 음식식이섬유가 풍부한 음식식이섬유는 소화 속도를 늦춰 혈당이 급격히 오르는 것을 방지하고, 장 건강에도 도움을 줍니다.채소류: 브로콜리, 시금치, 양배추, 가지, 오이콩류: 강낭콩, 병아리콩, 렌틸콩, 검은콩통곡물: 귀리, 퀴노아, 현미, 보리 단백질이 풍부한 음식 단백질은 혈.. 2025. 2. 6.
이 증상 당뇨병 전단계라고? 20 30대 당뇨병 유병률 증가 여러분들은 혈당관리 잘 하고 계시나요? 혈당관리는 왜 해야할까요?오늘은 당뇨 전단계 증상과 심각성에 대해 이야기 하겠습니다.   해마다 당뇨병 인구는 빠르게 늘고 있습니다. 우리나라 30세 이상 성인 중 약 16.3%가 당뇨병을 앓고 있으며,이는 약 600만 명, 당뇨병 전 단계에 해당하는 비율은 46.7%, 약 1,695만 명에 이른다고 합니다.당뇨병 전 단계에 있을 때 생활 습관 개선을 통해 미리 예방하고 관리하는 것이 중요합니다. 당뇨병 증상을 모르는 상태로 몇 년을 그대로 방치된 후에 뒤 늦게 발견하게 된다면, 이미 당뇨병 합병증이 생긴 상태일 수가 있어 치료 시기를 놓쳐버릴 수가 있는데요60대 이상에서 100명 중 15명 이상이 당뇨병 진료를 받고 있을 정도로 연령이 증가할수록 당뇨병 유병률도 .. 2025. 2. 5.
장 건강과 면역력을 돕는 천연 프리바이오틱스 채소 치커리의 효능 오늘은 천연 프리바이오틱스라고 불릴 만큼 장건강에 좋은 치커리의 효능에 대해 알아봅시다! 치커리의 효능치커리는 국화과에 속하는 채소로, 샐러드나 차로 많이 활용됩니다. 식이섬유와 이눌린(inulin)이 풍부하여 건강에 다양한 이점을 제공합니다.1. 장 건강 개선- 이눌린(Inulin) 함유: 치커리는 프리바이오틱스 역할을 하는 이눌린을 다량 함유하고 있어 유익균(프로바이오틱스)의 성장을 돕고 장내 환경을 개선합니다.- 변비 예방: 풍부한 식이섬유가 장운동을 촉진하여 변비를 완화하는 데 도움을 줍니다.2. 혈당 조절- 당 흡수 억제: 이눌린은 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아주어 당뇨 예방에 도움을 줄 수 있습니다.- 인슐린 민감도 향상: 연구에 따르면 치커리 추출물이 인슐린 저항성을 개선하는 데 기여할 .. 2025. 2. 4.
당독소가 적은 유제품의 종류 알아보기 오늘은 우리가 자주 먹고 또 좋아하는 유제품 '치즈'에 대해 알아볼게요.   방송을 보면 유명 셰프들이 덩어리로 된 치즈를 강판으로 갈아 주는 모습,또 먹방 같은 방송에서 보면 쭉쭉 늘어나는 치즈를 먹는 모습을 보면 군침이 도는데요... 하지만 이렇게 우리가 좋아하는 치즈에는 당독소가 많다는 사실 알고 계셨나요?그렇다면 치즈를 먹으면 당독소가 왜 생기며, 어떤 치즈를 먹어야 하는지, 주의할 점은 무엇이 있는지 알아봐요!    당독소는 단백질이나 지방이 당과 결합하여 고온에서 가공되거나 조리 되는 과정에서 생기는 물질로, 체내 염증을 유발하고 노화, 만성 질환과 연관되어 있다는 연구 결과가 있습니다.우리가 매일 즐겨 먹는 유제품에도 이러한 당독소가 포함될 수 있기 때문에 올바른 선택과 섭취 방법이 중요한데.. 2025. 2. 4.
간헐적단식의 체중감량 원리와 주의사항 오늘은 간헐적 단식에 대해 알아보겠습니다!  다이어트에 관심 있는 분이라면 한 번쯤 간헐적 단식에 대해 들어보셨을 겁니다.  이는 극단적인 식단 조절 없이도 비교적 자유로운 식사를 하면서 체중을 관리할 수 있는 방법인데요.  식사 시간을 조절하는 방식이라 부담이 적고, 장기적으로 유지하기 쉬워 많은 사람들이 관심을 갖고 실천하고 있습니다.  특히, 몸매 관리가 중요한 여러 방송인 분들 또한  간헐적 단식을 활용해 건강한 체중을 유지하고 있는데요.  하지만 간혹 잘못된 방식으로 실천해 효과를 보지 못하는 경우도 많습니다.그렇다면 올바른 간헐적 단식이란 무엇이고 어떻게 해야 더욱 효과적으로 실천 할 수 있을까요?  오늘은 건강한 호박이와 함께 간헐적 단식에 대해 제대로 알아보겠습니다!    간헐적 단식이란 .. 2025. 2. 4.
당독소 자가진단: 당신의 몸에 쌓인 독소 확인하기 "요즘 들어 피부가 탁하거나 누렇게 보이고,탄력이 떨어진 것 같다고느껴지시나요? "  "예전과 달리 체력이 급격히 떨어진 것 같고혹은 충분히 숙면을 취해도 쉽게 피로해지거나기억력이 떨어진 것 같은 느낌,또는 자주 단음식을 찾게 되지는 않으신가요?" 이런 증상이 유난히 자주 느껴지신다면,이는 몸에 **당독소(AGEs)**가 쌓여 나타나는 신호일 수 있습니다.아래의 당독소 자가진단 테스트를 통해현재 상태를 점검 해보세요!   당독소 축적 자가진단 테스트(다음 항목에서 해당되는 점수를 더하세요) 자주 해당: 2점가끔 해당: 1점전혀 해당하지 않음: 0점 당독소 관련 사항*신체 및 건강상태1피부가 건조하거나 주름이 갑자기 늘어난 느낌이 든다.2피부톤이 누렇거나 탁하다.3체중이 급격히 늘거나 비만(특히 복부 비만.. 2025. 1. 26.
반응형