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겨울철 생굴 안전하게 먹는 법 노로바이러스 증상 및 주의사항 "여러분들 굴 좋아하시나요??  저는 너무 너무 좋아하는데요..!! " 겨울 하면 떠오르는 것, 바로 김장과 굴보쌈,굴무침,굴김치...굴xx,굴xx,굴xx...탱글탱글하면서도 시원하고 감칠맛 도는 굴! 생각만 해도 군침이 돕니다.😵하지만 매년 겨울, 저는 생굴을 마음 놓고 먹지 못하는데요. 그 이유는 바로 겨울철 식중독의 주범, 노로바이러스 때문입니다.   🔹 노로바이러스? 노로바이러스는 기온이 낮아질수록 생존력이 더욱 강해진다고 합니다.노로바이러스는 주로 수산물에서 검출되며, 특히 활동이 활발해지는 겨울철에 굴이 제철을(11월~3월) 맞기 때문에 굴을 먹고 감염되는 경우가 많습니다.  이 노로바이러스는 사람에게 급성 위장관염을 일으키는 바이러스 중 하나인데요. 감염되면 구토, 설사, 복통, 발열 등.. 2025. 2. 26.
암을 예방하는 낫또의 효능&영양성분, 낫또 맛있게 먹는 방법 오늘은 낫또의 효능과 주요성분, 낫또를 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보려고 합니다!   1. 낫또의 건강 효능소화에 도움: 낫또는 발효 식품으로, 장 건강에 좋은 유산균을 다량 함유하고 있어 소화를 돕고 장내 미생물 균형을 맞추는 데 유익합니다.면역력 강화: 낫또의 유산균과 비타민 K2, 그리고 셀레늄 성분이 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줍니다.심혈관 건강: 낫또에 포함된 비타민 K2는 칼슘의 적절한 배분을 돕고, 혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.뼈 건강: 비타민 K2는 뼈의 강도를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.2. 낫또의 영양소와 주요 성분단백질: 콩으로 만든 낫또는 고단백 식품으로, 근육을 유지하거나 성장시키는 데 유용합니다.비타민 K2: 고혈압이나 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있.. 2025. 2. 25.
의외로 실온 보관하면 안 되는 음식들 올바른 보관법 요즘 날씨가 춥다 보니 실온에 둬도 괜찮겠지? 하고 음식을 실온에 두는 경우가 많은데요.많은 사람이 의외로 음식을 보관할 때 실온 보관인지 냉장 보관인지 헷갈리는 경우가 많더라고요.그래서 오늘 '건강한 호박이'가 알려드릴게요!  실온에 보관하면 안 되는 음식들이 꽤 많지만, 일상 생활에서 자주 실온에 두게 되거나 실온 보관이 안전하다고 착각할 수 있는 음식들도 있습니다. 이런 음식들을 잘못 보관하면 식중독을 일으킬 수 있으니 주의가 필요하니 지금부터 알아보겠습니다. 1. 계란우리가 일반적으로 식당이나 가정에서 계란을 실온에 두는 경우를 종종 많이 볼 수 있는데요 사실 계란은 실온에 두면 세균이 번식할 위험이 큽니다.특히 여름철에는 실온에서 계란을 보관할 경우 살모넬라균 등 유해균이 증식할 수 있기 때문에.. 2025. 2. 25.
당신의 수족냉증, 혹시 갑상선 때문? 갑상선 기능 저하증 자가 테스트 겨울철만 되면 손발이 차가워져서 불편함을 느끼시는 분들이 많습니다.그런데 단순히 추운 날씨 때문만은 아닐 수도 있는데요,만약 평소에도 손발이 차고, 몸이 자주 피곤하거나 체중 변화가 있다면, 그 원인이 갑상선에 있을 수 있습니다. '건강한 호박이'와 함께 갑상선과 수족냉증,증상 등에 대해 알아보고 자가테스트를 해보며 나의 상태를 체크해봐요! 🎃  갑상선은 체온, 체중, 에너지 수준 등을 조절하는 중요한 호르몬을 분비하는 장기입니다. 갑상선 기능에 문제가 생기면 다양한 증상이 나타날 수 있는데, 그 중 하나가 바로 수족냉증입니다.  ✔ 갑상선과 수족냉증의 관계갑상선은 목 부위에 위치한 작은 장기입니다. 이 장기에서 분비되는 호르몬은 신체의 대사와 체온을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 갑상선의 기능이.. 2025. 2. 25.
수족냉증 그냥 두면 병 된다? 혈액순환 장애 일 수도 요즘 날씨가 추워지면서 손발이 차가운 분들 많죠? 사실 수족냉증은 단순한 증상이 아니라 혈액순환, 호르몬 문제와도 관련이 있을 수 있습니다. 오늘은 매년 겨울마다 우리를 괴롭히는 수족냉증에 대해 알아볼게요!     1. 수족냉증이란? 단순한 증상이 아닙니다!요즘처럼 날씨가 쌀쌀해지면 손과 발이 차가워지는 증상을 경험하는 분들이 많습니다. 단순히 체온이 낮아서 생기는 현상이라고 생각할 수 있지만, 사실 수족냉증은 혈액순환 문제, 호르몬 불균형, 심혈관 건강 이상 등 다양한 원인으로 발생할 수 있어요.수족냉증은 단순히 찬 손발로 끝나는 것이 아니라 만성화되면 신체 기능 저하, 면역력 약화, 피로 누적 등의 문제로 이어질 수 있습니다. 특히 여성분들에게 많이 나타나며, 겨울뿐만 아니라 여름에도 손발이 차갑다면.. 2025. 2. 25.
혈당잡는 견과류 TOP5 당뇨예방 혈당관리 오늘은 혈당관리에 좋은 견과류에 대해 소개하겠습니다! 🥜 혈당 관리에 좋은 견과류1) 호두오메가-3 지방산이 풍부해서 인슐린 저항성 개선에 도움이 됩니다.혈당 스파이크(급격한 혈당 상승)를 막아줍니다.2) 아몬드 마그네슘이 풍부해서 인슐린 감수성을 높여줍니다.GI(혈당지수)가 낮아서 혈당을 급격히 올리지 않습니다.3) 피칸 불포화지방산과 항산화 성분이 많아서 혈당 안정화에 도움이 됩니다.당뇨 예방에도 좋은 견과류4) 마카다미아 탄수화물이 거의 없고 건강한 지방이 많아서 혈당 상승을 최소화할 수 있습니다.포만감을 오래 유지하기 좋습니다5) 브라질너트셀레늄이 풍부해서 항산화 작용을 하며, 혈당 조절과 면역력 강화에 도움이 됩니다.하루 1~2개 정도가 적당량. ❌ 이렇게 먹는 건 피하기!설탕 코팅된 견과류(.. 2025. 2. 25.
천연 피로회복제 진저샷 강황 해독주스 레시피 (강황효능 강황궁합) 여러분들 컨디션 관리 잘하고 계시나요?요즘 꽃샘추위가 오는지 날씨가 풀렸다가 갑자기 다시 추워지는 것 같은데요.이럴 때 더욱 면역 관리를 잘해 주지 않으면 감기 걸리기 십상이죠.오늘은 날씨도 날씨인 만큼,면역력에 좋은 강황과 생강 들어간 '진저샷' 만드는 법, 강황과 함께 먹으면 좋은 음식, 효능 등에 대해 알아보려고 합니다.'진저샷'은 해외 셀럽들과 국내 MZ세대 사이에서 에스프레소 대신 아침에 섭취하는 모닝 샷으로 주목받고 있는데요,진저샷은 건강한 라이프스타일을 추구하는 현대인들에게 새로운 모닝 루틴으로 자리 잡고 있습니다.진저샷 어디에 좋은 걸 까요? 👀강황 진저 샷의 주요 효능:면역력 강화: 강황과 생강의 항염 및 항산화 성분이 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.소화 촉진: 생강은 소화를 .. 2025. 2. 25.
레몬물을 꾸준히 마시면 생기는 몸의 변화 5가지 레몬디톡스 저는 요즘 아침마다 레몬물 마시는 것에 푹 빠졌는데요, 하루에 한 잔의 레몬물을 마시는 것은 체내 독소를 배출하고 여러 건강 문제를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.레몬물을 꾸준히 마시면 몸에 여러 가지 긍정적인 변화를 느낄 수 있는데요,오늘은 레몬물을 꾸준히 마시면 몸에 생기는 변화 5가지에 대해 알려드리겠습니다:)    🍋 레몬물을 꾸준히 마시면 몸에 생기는 변화 5가지✔ 체내 해독 효과레몬물은 간의 해독 기능을 돕고, 체내 독소를 배출하는 데 효과적입니다.레몬에 들어있는 구연산과 비타민 C는 간을 자극하여 독소 배출을 촉진하고, 혈액 순환을 개선하여 신체를 깨끗하게 만들어줍니다. 이로 인해 피부 트러블이나 입냄새가 개선될 수 있습니다.✔ 소화 개선 및 배변 촉진레몬물은 위장에 자극을 주어 소화.. 2025. 2. 12.
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