반응형 살모넬라균1 의외로 실온 보관하면 안 되는 음식들 올바른 보관법 요즘 날씨가 춥다 보니 실온에 둬도 괜찮겠지? 하고 음식을 실온에 두는 경우가 많은데요.많은 사람이 의외로 음식을 보관할 때 실온 보관인지 냉장 보관인지 헷갈리는 경우가 많더라고요.그래서 오늘 '건강한 호박이'가 알려드릴게요! 실온에 보관하면 안 되는 음식들이 꽤 많지만, 일상 생활에서 자주 실온에 두게 되거나 실온 보관이 안전하다고 착각할 수 있는 음식들도 있습니다. 이런 음식들을 잘못 보관하면 식중독을 일으킬 수 있으니 주의가 필요하니 지금부터 알아보겠습니다. 1. 계란우리가 일반적으로 식당이나 가정에서 계란을 실온에 두는 경우를 종종 많이 볼 수 있는데요 사실 계란은 실온에 두면 세균이 번식할 위험이 큽니다.특히 여름철에는 실온에서 계란을 보관할 경우 살모넬라균 등 유해균이 증식할 수 있기 때문에.. 2025. 2. 25. 이전 1 다음 반응형